26 février 2009

Au revoir Gilmore Girls...

Au revoir les Gilmore Girls... Il y a deux ans maintenant, j'ai découvert cette série télévisée. Moi qui d'habitude fuit les séries comme la peste je me suis laissée emporter dans l'univers attachant des gilmore girls. Des répliques intelligentes, le décor romantique d'une petite ville de l'est des états unis et de très bons choix musicaux. Bref, si vous avez quelque minutes, allez faire un tour du côté de Stars Hollow, vous ne serez pas déçu de la visite...Cependant, ce ne sera pas pour tout de suite car le dernier épisode... [Lire la suite]
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26 février 2009

Découvrez Carole King!
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25 février 2009

California rolls (Makis inversés)

California Rolls Il y a maintenant quelques mois je m'étais lancée dans la grande aventure qu'est la réalisation de sushis. Beaucoup de préparation pour une si petite chose mais ce fut une réussite alors voici la recette des california rolls ou makis inversés. Une des bases de la cuisine japonaise est la cuisson du riz gluant. Dans les sushis celui-ci est toujours préparé avec soin et servi légèrement vinaigré. En voici la recette : La préparation du riz : Cuisson: 25 minTemps de repos avant cuisson: 2 heures... [Lire la suite]
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25 février 2009

Cupcakes de Jojo

Cupcakes de Jojo La future New-Jersey girl Bientôt la jolie Joséphine fera ses bagages pour le New-Jersey avec STS au pair. En attendant de la rejoindre en août voici le souvenir d'un super dessert réalisé par la miss lors d'un diner entre amis. Bisous Jo! Préparation: 40 minCuisson: 15 minDifficulté: *Coût: $ Les ustensiles:. 1 saladier. 1 fouet (électrique facultatif). 1 poche à douille ou un pistolet à glaçage. 1 moule à muffins+ 12 caissettes papier ou 12 caissettes en silicone Le Truc de Miss cupcakes: Les... [Lire la suite]
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